餅干是我們生活中常見(jiàn)的休閑零食，口味以及種類(lèi)有很多，餅干咔嚓脆，餅干生產(chǎn)廢水處理技術(shù)可別忘。餅干生產(chǎn)廢水如何進(jìn)行食品廢水處理呢？跟漓源環(huán)保一起來(lái)看一下。

餅干生產(chǎn)廢水處理主要來(lái)源于餅干生產(chǎn)以及車(chē)間清洗用水，餅干生產(chǎn)廢水中含有大量懸浮物質(zhì)，其中包含流失原料（面粉、五谷雜糧、雞蛋液等），以及成品碎渣、食品添加劑等，部分種類(lèi)可能還含有果醬、奶油等殘留廢渣。

由于在不同的生產(chǎn)工段中，以及不同時(shí)段餅干生產(chǎn)廢水中的SS、BOD5、CODcr及水量等均有很大差異，設(shè)置調(diào)節(jié)池以均和水質(zhì)水量。廢水在調(diào)節(jié)池內(nèi)經(jīng)水質(zhì)、水量均衡后由提升泵泵入中和反應(yīng)池調(diào)節(jié)PH，后進(jìn)入混凝沉淀池先后投加PAC、PAM，使廢水中的懸浮顆粒等污染物逐漸聚集形成較大絮凝體產(chǎn)生沉淀，進(jìn)入沉淀池，可采用蜂窩斜管填料，提高餅干生產(chǎn)廢水沉淀效率。

沉淀后的餅干生產(chǎn)廢水流至水解酸化池及接觸氧化池，在生化池微生物的作用下進(jìn)一步降解去除廢水中的有機(jī)物等污染物，生化池的出水自流進(jìn)入二沉池進(jìn)行再次的沉淀，二沉池的上清液出水流到清水池，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后方可排放。

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